Konfirmationsmenu nr. 2
Tallerkenanrettet tapas
Spansk salat med fine grøntsager, hvidløg, rejer og krebsehaler
Grillet tigerrejer på pind med chilimayo
Tortillarulle med røget laks, peberrodscreme og romanisalat
Kuvertbrød med kerner
Hovedretsbuffet
Oksetyndsteg rosastegt med friskt basilikum
Kraftig rødvinssauce
Flødkartofler med løg og muskatnød
Soyamarinerede champignon
Urte/tomatfyldt svinemørbrad med bacon
Pastasalat med grillede artiskokker, ærter, squash og pesto
Bønnesalat med soltørrede tomater, oliven og feta
Røget dyrekølle
Rabarberkompot
Grønne salater med melon og solsikkekerner
Grundtvigs Italienske Havrebrød
Grundtvigs mørke maltbrød
Dessert
Fed chokoladekage og flødecreme med jordbær
Pris pr. kuvert kr. 334,-
Ved minimum 15 kuverter
Vi tilpasser gerne menuen til jeres individuelle ønsker, ligesom vi også gerne laver et helt nyt forslag til jer.
